http://izakayaozaki.blog111.fc2.com/ 毎日の小さなデキゴト。お知らせしたいコト。 ja http://izakayaozaki.blog111.fc2.com/blog-entry-228.html ブログ　引越ししました。引越し先　http://ameblo.jp/ozaki-ameblo/（携帯電話で閲覧できません）携帯電話の方引っ越し先　http://m.ameba.jp/m/flyid.do?url=ozaki-amebloまたは、http://m.ameba.jp/トップページの検索「居酒屋おざき」で、閲覧できます。 引越し先　http://ameblo.jp/ozaki-ameblo/
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花垣　米しずく　超辛口　お燗
英（はなぶさ）　特別純米　ちょっと冷たい～常温

いろいろ考えて、試してみました。
難しかった～(*_*)

米しずくと英
ぜんぜん違うタイプのお酒ですが、
温度を選べば、どちらも鮎にぴったりあうと思いました。
が、しかし。まだ研究の余地あり。

鮎の塩焼きと純米酒は、居酒屋おざきで！
お客さまのご意見　お待ちしております。 ]]> 仕事日記 2009-06-19T17:55:55+09:00 居酒屋おざき FC2-BLOG http://izakayaozaki.blog111.fc2.com/blog-entry-226.html オレンジジュースのブランドが変わりました。トロピカーナ　100％オレンジジュース　250円
トロピカーナ　100％
オレンジジュース　250円 ]]> 仕事日記 2009-06-19T17:34:13+09:00 居酒屋おざき FC2-BLOG http://izakayaozaki.blog111.fc2.com/blog-entry-225.html 赤ワイン入荷しました。●プリミティーボ・ディ・マンドゥリア　[2006]　ポッジョ・レ・ヴォルビ●アルベレッロ　I.G.T. [2006]　フェリーネ●フォルムレ　［2006］　バローネ・リカーゾリ●“ヨーリオ”　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　[2006]　ウマニ・ロンキ●シラー　シチリア　[2007]　クスマーノ
●プリミティーボ・ディ・マンドゥリア　[2006]　
ポッジョ・レ・ヴォルビ

●アルベレッロ　I.G.T. [2006]　
フェリーネ

●フォルムレ　［2006］　
バローネ・リカーゾリ

●“ヨーリオ”　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　[2006]　
ウマニ・ロンキ

●シラー　シチリア　[2007]　
クスマーノ ]]> 仕事日記 2009-06-18T11:48:15+09:00 居酒屋おざき FC2-BLOG http://izakayaozaki.blog111.fc2.com/blog-entry-224.html アジサイがキレイな季節6月16日今日は、カミナリ雲が郡上市内を覆って、夕方に大粒の雨が降りました。鮎釣りさんのお話だと、「一雨降って川底がキレイになればいいのだが・・・」川のコンディションは悪いようです。今日の雨でキレイになったのかな？給仕係のおまけ話鮎の塩焼きにあう日本酒香りと苦味と優しい甘みが渾然一体となった焼魚にあう日本酒は・・・・・・すぐに思いつきませんでした。明日（水曜日）は定休日で休日な 6月16日
今日は、カミナリ雲が郡上市内を覆って、
夕方に大粒の雨が降りました。

鮎釣りさんのお話だと、
「一雨降って川底がキレイになればいいのだが・・・」
川のコンディションは悪いようです。
今日の雨でキレイになったのかな？


給仕係のおまけ話
鮎の塩焼きにあう日本酒
香りと苦味と優しい甘みが渾然一体となった焼魚にあう日本酒は
・・・・・・すぐに思いつきませんでした。
明日（水曜日）は定休日で休日なので、じっくり考えてみます。 ]]> 仕事日記 2009-06-16T21:10:04+09:00 居酒屋おざき FC2-BLOG